来源:赣州晚报
发布时间:2011年12月05日
离龙年除夕还有一个多月,12月2日,记者从赣州市多家酒店了解到,今年“年夜饭”预订已提前升温。同时,受人工成本、农产品等原材料成本上涨的影响,今年年夜饭价格至少上涨一成。
2日,记者在文明大道看到,不少酒店已经打出“预订年夜饭”广告。红旗大道某酒店一周姓工作人员告诉记者,11月初已有不少市民前来咨询年夜饭事宜,11月中下旬已陆续有客户预订、缴纳定金。目前,按照拟好的菜单和报价,包厢订单已经基本预订完毕,且多为家庭客户。ly.com
红旗大道东段某酒店餐饮部一孙姓负责人告诉记者,该酒店的大、中型包厢大部分已被预订,大厅也预订了近一半。同时,他强调,今年受人工成本和农产品原材料成本上涨等因素的影响,今年年夜饭价格较往年提高了一成以上,现在他们的最低定价是998元一桌。八一四大道某酒店客服工作人员说,酒店的包厢已预订完毕,有需求的只能到大厅“凑合”了。同时,她透露来酒店预订年夜饭的都是老客户,尽管要到元旦以后才能出具体的菜单和报价,但“走俏”的包厢还是预订一空。中国赣州网
记者采访得知,今年赣州各大酒店都允许自带酒水,且和往年一样推出了年夜饭的“午餐版”。这些“午餐版”年夜饭虽然不如晚餐火爆,但是也受到不少市民的青睐。在厚德路某药店上班的黄女士说,平时工作忙,年夜饭一年一次,不能让父母再操劳,在外吃年夜饭是孝敬父母的一次机会。(见习记者杨明玉)