来源:赣州晚报
发布时间:2011年11月21日
近日,章贡区工商局在全区开展猪肉市场专项整治活动,对市场中的猪肉经营主体、肉品质量开展拉网式排查,为市民吃上放心肉再上一把安全锁。
近期,章贡区辖区内贩卖私宰猪肉的现象有所抬头。为进一步加强猪肉市场管理,从严查处猪肉交易市场的各种不法行为,严防私宰猪肉、注水猪肉、病害猪肉等不合格猪肉流入市场,确保市民吃上放心的猪肉,章贡区工商局开展了此次猪肉市场专项整治活动。
此次专项整治活动主要对猪肉经营主体进行清查,审查经营资质,取缔无照经营,对猪肉肉品质量进行拉网式排查,增加巡查频次,严禁无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉入市销售。一旦发现未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的生猪产品,以及注水肉等问题猪肉,工商部门将联合相关部门没收屠商尚未销售、使用的生猪产品以及违法所得,并处货值金额3倍以上5倍以下罚款;货值金额难以确定的,对单位处5万元以上10万元以下罚款,对个人处1万元以上2万元以下罚款;情节严重的,由工商机关吊销有关证照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。此次专项整治活动为11月16日至26日。(柏晓婷 记者刘青)