来源：赣州晚报
发布时间：2011年10月19日
为进一步提高家长饮食卫生安全意识，消除学生日常饮食安全隐患，新学期开学以来，南康市隆木乡新村小学定期对家长们进行了饮食卫生等方面的知识培训。
据了解，新村小学现有5个年级，150多名学生，其中70%左右的学生与爷爷奶奶、外公外婆一起生活。这些“老年家长”因文化程度不高，安全知识贫乏，特别是在饮食卫生方面的安全意识淡薄，给学生的饮食安全带来隐患。为让家长掌握更多的饮食安全卫生知识，从2011年新学期开始，该小学将家长纳入学生饮食卫生安全内容的培训范围，每两周定期对家长，特别是老年家长进行饮食卫生、食品安全等方面的知识培训，使他们可以和学校一起，为广大学生共同织起一道饮食安全防护网。（邓奎生）
