“南昌炒粉”等小吃获“中国赣菜名点”称号

    新华网江西频道8月12日电  从江西省商务厅获悉，为进一步加快餐饮业的发展，该省近期开展了创赣菜品牌四百工程认定工作。其中，南昌炒米粉、南昌韭菜盒子、小缽煨汤等百个小吃获中国赣菜名点(名小吃)称号。

    据了解，中国赣菜名菜100个、名点(名小吃)100个、名师大师100名和名店100家已新鲜出炉，其中，南昌炒米粉、南昌韭菜盒子、小缽煨汤、萝卜饼、昌南麻糍、樟树清汤、广丰灰碱果、象山米饺等100个江西老百姓常吃爱吃的小吃获中国赣菜名点(名小吃)称号。同时，南丰鱼丝、粉蒸肉、庐山红烧石鸡、豆豉煨肉、景德瓷土煨鸡、萍乡烟熏肉、鄱湖蒸藕丸等100个赣菜获中国赣菜名菜称号。