“觅蜜”行动

“觅蜜”行动

○记者谢东琳 文/图

    6月19日，通过网络、电话预约，30余名想购买放心蜂蜜的市民，来到赣县大埠乡宝莲山下的白鹭人家高山养蜂场，进行了一次“觅蜜”行动。市民们亲眼看着蜜蜂采蜜，亲手选择一片蜂巢，亲自割开密封巢洞的蜂蜡，用离心机摇出蜂蜜……然后放心地将这稠如凝脂的天然食品买回家。

“蜂蜜藏在哪里啊？”市民对蜂巢满是好奇，纷纷上前观察。

“这片蜂巢的蜜我要了！”市民能吃上“放心蜜”，难怪笑逐颜开。

割开蜂蜡见蜂蜜。割蜡是收集蜂蜜的程序之一。

将长方形的蜂巢置于离心机中，将蜂蜜甩出。这也是收集蜂蜜的程序。

>>>小知识

每酿1克蜜，蜜蜂平均得采集500至1000朵花的花蜜。