来源：赣州晚报
发布时间：2011年06月13日
大火扑灭后，店内一片狼藉。
母子俩从上饶来到信丰谋生，苦心经营的一家小店突然着火，情急之下，母子俩从二楼纵身跳下，结果母亲腰椎骨骨折，儿子内脏受伤。幸亏警方和消防官兵及时赶到现场，合力将大火扑灭，否则后果将不堪设想。
6月7日凌晨4时许，信丰县公安局嘉定派出所接到指挥中心指令：在奥信车站旁边有一家饭店着火，店内还有人住，要求迅速出警救援。民警火速赶到现场后，只见着火的是一家“南昌民间瓦缸煨汤店”，店门口躺着两名伤者，一男一女，女的是该店的老板娘胡某，今年53岁，上饶市余干县瑞洪镇上西源村人，男的是她儿子张某，今年26岁。民警见状，迅速将伤者送上了救护车。经消防官兵和民警合力扑救，现场的大火被扑灭。
据报警的赖某介绍，她在“南昌民间瓦缸煨汤店”旁边开了一家美食店，当日凌晨3时50分，她听到“南昌间瓦缸煨汤店”内有响声，但不知道是什么原因，也就没太在意。大约10分钟后，赖某看到“南昌间瓦缸煨汤店”内燃起了熊熊大火，于是她大声喊胡某，但没有人应，于是马上报警。
民警事后调查发现，胡某和她儿子睡在二楼，突然被浓烟熏醒，两人看到火苗从楼下疯狂窜到楼上，封堵了通道，慌乱之中，两人急忙从楼上纵身跳下。后经医生诊断，胡某为腰椎骨骨折，张某内脏受伤。经消防部门初步勘查，火灾是因店内的冰柜电路着火引发的。（李路生 特约记者米东峰）
