五大原因致中药价格发烧 价高背后有炒作身影

工作人员正在配中药 记者 傅琪媛 摄

气候异常致减产 市场需求增大 游资炒作……

五团“火”致药价“发烧”

中药材价格上涨，两头苦的都是老百姓。这些常用的中药材，价格为何涨得这么离谱？业内人士分析了五大原因：需求增大、供应减少、生产成本增高、中医坐堂医收费的增加等等，还有就是人为炒作。

1 涨价原因需求

中药材需求增大

“我感觉中药材涨价，是从2009年开始的，此后一步步攀升，到了现在的离谱天价。”山东中医药大学附属医院副院长、呼吸科主任医师张伟在接受记者采访时表示，2009年国内局部地区爆发甲流疫情，作为山东甲流防治专家组成员，他撰写了我省的甲流中医防治方案。处方公布后，里面的几味中药材价格就猛涨。

“甲流防治处方里有双花、川贝、桔梗，这些都是常用药材，现在都涨了。”张伟叹了一口气，“我当时方子里没用人参，用的是太子参。人参偏燥，北方本身天气偏燥，考虑太子参补气又不燥、湿润温和，药性来得平缓，关键是还非常便宜，老百姓是参就认，就用了这个。”但是就是这么个“不值钱”的东西，由原来的每公斤不到20元，到了目前的每公斤560元！虽说话语有点自责的味道，但归根到底，部分中药材的猛涨，根源还是需求增大了。

这几年公共卫生事件相对较多，从非典、人禽流感、甲流到手足口病，这也助推了中药价格上涨。

2 涨价原因天灾

气候异常致减产

国内一家知名连锁中药店的山东经理告诉记者，中药材价格猛涨，除了需求增大，还和种植面积减小、气候异常导致的减产有很大的关系。

他告诉记者，从2000年开始，国内中药材种植面积就以每年20%的速度在递减，尤其是那些野生的药材，比如柴胡、甘草和黄芪。“这些尤其少得厉害。”此外，就是众所周知的原因，汶川的地震、西南的大旱、两广和东北的涝，都是导致一部分中药材减少的重要原因，而这些地方是我国中药材的主产区，大约集中了全国2/3的产地。

3 涨价原因成本

生产成本提高抬高价格

此外，业内人士认为，中草药价格涨得这么厉害，还和生产成本提高有关。“像枣一样大的禹南星需要去皮，但是专用的去皮机械比较贵，这样就需要用双手挨个去皮，现在人的劳动力成本这么高，禹南星的价格能不涨？可以说，落后的生产力导致了禹南星生产成本的增加。”张伟说。

“中草药如果严格按照国家的GMP来做，成本肯定还要高。”这位山东经理告诉记者，前几天他去北京准备进一套中草药的检测设备，设备是进口的。只要把产品放进去，它很快就能鉴定出成分、产地。很不错，一问，200万，没买。“这200万加到中草药里，得卖出多少才能回来成本？”

“如果按照GMP来做，中药材必须得是在无菌的环境里烘干，这上一套设备、每天耗电又得多少钱？”

4 涨价原因炒作

价高背后有炒作的身影

“原来产新的时候意味着便宜，现在看来，这种观念也不对了。”刚从河北安国回来的济南市建联中药有限公司采购总监樊庆龙最近一直在想这个事儿，怎么琢磨怎么不对。

“像花类、叶类、根茎类中药材，一般每年都产新，你想马上大量上市了，价格应该高不到哪里去，可是你去产地问问，价格居然比市场的还高！”

樊庆龙表示，这里面有人为炒作的成分。中药材市场其实与房市差不多，大家“买高不买低”，“150元一公斤不买，认为还能降降，降来降去，‘降’到了一百七八一公斤，你买还是不买？还是赶快买上点吧。你高价买了，到了产新的时候，新的价格低了，你的旧货不就赔本了吗？它能让自己赔本吗？只有一个办法，那就是提高新货的价格。”

“有些是游资炒作，有些未必就是游资。像双花、三七等。每年产新的时候，还有一个有意思的现象：有些大股东雇人在药材市场上‘喊价’，就是所谓的‘药托’，放出口风，某种中草药又要涨了，让采购方自己思量。”樊庆龙说。

游资的炒作，他们找出来的佐证有两个：一是供货商手里明明有好多货，一个品种有几库，就是不出手；还有一个是中成药的价格涨幅远远低于中草药，近几年来涨幅不超10%甚至更低。

5 涨价原因环节

中医坐堂医收费偏高助推

记者在采访中还听到一种关于涨价的说法，那就是因为中医坐堂医收费较高，导致药店中草药提价。据悉，一般中医坐堂医副高以上职称一天的收费是300-500元不等，而省级名老中医一天1400-1500元。

“有了中医坐堂医，营业收入是提高了不少，可是扣除他们的坐诊费用，几乎一天剩不下多少钱。有时也就一两百元。”一家开设中医坐堂医的药店经理告诉记者，关键是靠他们带人气。

■ 乱象

造假制劣伎俩滥用

正是因为有了人为的炒作，樊庆龙和张伟认为，虽然中药材涨价离谱，但中药材种植户根本没有得到多大的好处。“药贱伤农”的事件，以及为了逐利的不择手段的伎俩开始轮番上演。

“我们这次带去的采购量，有10%没有完成。”樊庆龙告诉记者，这10%是因为中药材质量不好。他告诉记者，在中药材市场上有“纯净货”“八五货”等等说法。他们是行家，开口就要“纯净货”，对方也是一口价。“但是行家也未必就卖和买‘纯净货’，掺了15%的叫‘八五货’，比如一公斤松贝里掺上了3两平贝，这个价就下来了……女士爱喝的西红花，一公斤上万元，你花十几元买来的一包，里面也掺了草红花，这个就几十元一公斤了。兑20%多少钱，兑30%多少钱，很多都这么卖和买。”

“八五货什么的，我们也能挑出来，但就怕加别的东西。”樊庆龙告诉记者，他了解到有些桔梗里面加了“加重粉”， 加了10%，一公斤就出来15元，而一公斤桔梗不过就是一捧。

“价格高涨，有利可图，用地瓜干冒充何首乌就出来了，用硫磺熏的中药材也出来了，提纯一遍再回用的中药材也有了……”说起这些，张伟表示很痛心。

■ 监管

建议拿出储备药材抑药价

采访中，对于中药材价格和市场等的监管，樊庆龙认为，国家管起来很难，毕竟都是市场行为。而张伟认为，在监管上，国家必须有所作为。

对于因为中药材价格高涨导致的造假行径，张伟表示，一些普通老百姓几乎没有任何分辨能力：不知道真假，也不知道药材的等级。而这种知识的不对称，导致造假更加堂而皇之。

张伟表示国家仍应大力扶持发展中医药，加强对中药材市场的监管，鼓励规范化、产业化种植，宏观合理定价，提高农民种植积极性，保护药农的利益，警惕出现“药贱伤农”的现象。

对于某些中药材价格的非理性增长，他建议国家拿出储备药材，平抑价格。同时随着公共卫生事件的增多，国家中药材的储备力量仍需加强。