来源:大江网-信息日报
发布时间:2011年03月07日
本报南昌讯 实习生谢书盈、记者万里庆报道:根据国家质检总局的要求,3月底前,未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。记者6日获悉,截至目前,我省只有一家乳品企业重新换证。业内人士表示,新规提高了乳企门槛,乳制品安全系数也随即提高,但一批小企业或被淘汰。
据了解,目前,全国仅三分之一的企业完成新核查,我省便有一家——江西阳光乳业有限公司。据介绍,新证换发后,乳制品包装上的“QS”标志已把“质量安全”标注改为“生产许可”字样,如此更便于市民查询买到的乳制品是否是正规厂家生产。
根据新规定,乳制品生产企业必须配备相应检测设备,对三聚氰胺和食品添加剂等数十项指标进行自检。乳品企业自己具备检测能力,乳制品将按照程序,每天每批都进行检测,由此,乳制品的安全系数将大大提高。
业内人士指出,新规对企业增加设备、能源硬件指标和专业人员配备等软件指标,都提高了门槛,资金不雄厚的小企业基本上难以继续生存,部分小企业将被淘汰。