于都加大集体食堂用餐安全监管
来源：中国赣州网-赣南日报
发布时间：2018年03月06日
日前，于都县食品药品监督管理局工作人员来到于都中学，现场开展了集体食堂食用农
产品抽检巡查防控活动，利用食品流动检测车上的仪器、试剂对21个样品进行蔬果农药残留、食用油黄曲霉毒素等项目的快速检测。这是该县开展食品快速检测车为学校食品安全保驾护航的第一站。
为确保全县广大师生的食品安全，于都县食药监局专门配备了一辆流动食品快速检测车。连日来，于都县食药监局充分利用食品快速检测车的机动灵活性和车载快速检测设备的先进性，加大对全县各中小学校周边山寨食品和易滥用食品添加剂食品的快速检测力度，确保食品安全监管无盲区，为学校集体食堂用餐安全提供保证。
