市食药监局开展“两节”食品安全整治行动
来源:中国赣州网-赣南日报
发布时间:2015年09月25日
为确保“两节”期间的食品安全,保护消费者合法权益,日前,市食药监局在全市开展“两节”期间食品市场安全专项整治行动。
据了解,此次专项整治行动将与市卫生计生、公安等部门联合执法,集中加大对食品经营者的监督检查力度,将突出月饼等节令性食品市场的安全监管。针对中秋节期间月饼等节令性食品生产经营的特点和存在的问题,强化生产过程监管,杜绝生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等节令性食品的行为;严格落实经营者进货查验记录等制度,杜绝销售无厂名、无厂址、无保质期、超保质期和来源不明食品的行为;加强餐饮服务单位自制月饼等食品的监管,确保生产的食品符合食品安全标准。
市食药监局在中秋节前还联合章贡区市场监管局、赣州经开区工商局对市中心城区的农贸市场、超市、蛋糕店等月饼生产经营单位的月饼生产过程、质量和进货情况进行了全面检查。从检查情况看,市中心城区月饼市场供应稳定,品种丰富,质量安全可靠,大品牌、老品牌月饼占领了大部分市场,受广大消费者青睐;少部分小作坊加工制作的散装月饼在农贸市场、临时摊点上销售,数量不多,外观品质没有发现问题,但并不建议消费者购买此类月饼。
市食药监局提醒广大消费者,因为月饼保质期相对较短,开封后要尽快食用,因月饼中含有较多的油脂、蔗糖,过量食用会引发肠胃不适,老人、儿童、肠胃功能弱者尤其需要注意,避免以月饼代替正餐。