儿童酱油量少价高却受捧

随着市民对饮食安全的日渐重视，对于调味品的选择同样得到关注。9月2日，记者走访赣州中心城区主要超市卖场发现，目前市面上一些打着“儿童”专用字样的酱油受虔城不少市民欢迎。不过，营养专家认为，儿童酱油跟普通酱油区别不大，儿童还是少食为好。

记者调查：瓶小价高却受捧

标上“儿童”二字，酱油身价就翻倍？近日，细心的张女士通过对比儿童酱油与普通酱油，发现二者成分并无多大区别，但前者价钱要高几倍，因此她对这类产品的实际作用产生了怀疑。为此，记者进行了一番调查。

当日上午，记者走访中心城区多家大型超市看到，在调味品货架上，儿童酱油外形小巧讨喜，印着卡通图案，大多容量较少。这种酱油打着“儿童专用”标签，在价格上总是“高人一筹”。同时，记者注意到，大部分儿童酱油在外包装上都印有“天然酿造”“低盐”“无添加剂”等字样，而配料、营养标签内容和普通酱油基本一致。

一名不愿意透露姓名的导购介绍，儿童酱油相比普通酱油确实没有那么多盐分，而且味道更鲜美，目前销售情况较好，特别受年轻妈妈的欢迎。

正在赣州市八一四大道一家超市内购物的李女士告诉记者，儿童酱油刚上市时她就选购了一瓶，主要给孩子蒸蛋、拌饭时用。“产品注明了是儿童酱油，肯定更适合孩子吃吧！”当问及她是否清楚这和普通酱油有何区别时，李女士表示不知道。

随后记者采访了其他几名顾客，有人认为儿童酱油像婴儿奶粉、中老年麦片一样，分类应该能对孩子更有好处。而大多数市民表示很少去关注酱油的成分表，因为“根本就看不懂”。

营养专家：少食为好，谨慎选购

那么，儿童酱油和普通酱油究竟有什么区别，儿童有没有必要食用这种儿童酱油呢？记者就此问题咨询了赣南医学院第一附属医院营养科中级营养师徐峻。

徐峻告诉记者，儿童酱油包装上所说的“纯天然酿造”应是噱头，因为只要是正规厂家生产的酱油都应该是纯天然酿造的；说含有氨基酸液态氮，其实普通酱油也含有这一成分。据她了解，目前国家标准中将酱油分为酿造酱油、配制酱油和铁强化酱油三类，并没有关于儿童酱油的相关标准。

考虑到儿童酱油跟普通酱油并无多大区别，加上儿童不宜过早食用调味品，饮食要以清淡为主等，她不建议儿童过早食用“儿童酱油”。此外，她还提醒广大市民，现在的产品只要打上儿童牌，就容易打动妈妈的心，但购买时大家一定要注意，别被“儿童专用”的噱头迷住，只要保证合理饮食就能确保儿童发育。 （记者刘海锋）