来源：中国赣州网-赣州晚报
发布时间：2013年01月08日
1月5日是传统节气中的小寒，小寒一过，冬季进补的最后一个好时机也随之来临。
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛。”赣州市人民医院中医科医师钟叙春告诉记者，从小寒开始到三九期间补补身子，来年开春时会觉得精力更加旺盛。民间小寒吃鸡的做法适合常感觉身心疲惫的人群，如黄芪炖老母鸡、枸杞蒸鸡、口蘑焖鸡都是非常好的进补佳肴，适合冬天食用。天气寒冷时，人体热量消耗较大，山药、羊肉、鸭肉都是很好的进补食物，不妨多吃。
同时，天寒地冻要注意保持胃部的温暖，民间有谚语：“小寒大寒，冷成冰团。”这说明小寒过后，一年中最冷的时候就要到来了，此时要特别注意保护自己的脾胃，进食要规律，忌食生冷辛辣，防止肠胃功能受影响。（见习记者程舒）
