来源:中国赣州网-赣州晚报
发布时间:2012年09月04日
“椰蓉”“蛋黄”“豆沙”……虽然离中秋节还有近20天,但赣州中心城区内有不少大小超市已将散装的月饼摆上货架,而前来选购的顾客也不少。
“新型月饼”抢占市场
9月2日上午,记者在中心城区内几家西点店看到,除了传统造型的月饼,今年还上市了不少造型、包装都非常好看的“新型月饼”。这些“新型月饼”有的外皮是纯白的,有的将月饼做成了动物的造型,有的月饼馅是用冰激凌做的……这些“新型月饼”的外包装都异常精美,设计也很有创意。而售价也比传统月饼要高一些。记者看到,一种“冰皮月饼”的每块售价要十余元,一种“冰激凌月饼”的售价每盒只有小小4块,但售价达到了几百元。
“我们的月饼也很像西式糕点,推出已经有近一个月了。因为做法跟传统月饼并不相同,所以也不光在中秋节,其他时间也买得到,顾客们都觉得很新鲜,来买的人也不少。”一家西点店的店员表示,“新型月饼”一个月前就已经开始出现了,而且已经抢占了部分市场。
而传统月饼的脚步似乎慢了一些,目前在超市内上架的传统月饼大部分是散装的,一家超市的营业员告诉记者,现在离中秋节还早,市民们想尝鲜可以购买一些散装月饼回去吃,如果需要月饼礼盒则需要再等一段时间。
年轻人偏爱“新型月饼”
当日上午,市民秦女士正在八一四大道一西点店选购“新型月饼”,她告诉记者,这些月饼多是为家里的年轻人挑选的。“我儿子和儿媳都不大喜欢吃月饼,这种‘新型月饼’包装好看,也不知道味道是不是更好,买回去让家里人尝尝鲜。”
“我同学要过生日了,送蛋糕有些老套,现在的月饼样式好看,而且又小巧玲珑,包装好了送给她是不错的礼物,她肯定喜欢。”市民王倩得意地跟记者说道。
几家西点店的营业员向记者介绍:店里今年推出的“新型月饼”颇受年轻人欢迎,前来选购的也大部分是年轻人。很多人都将这种月饼当做礼物了,年龄大一点的顾客也都是买回去给家人吃的,许多儿童很喜欢这些外形漂亮的月饼。