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白领们追寻“慢生活” 民宿受追捧

来源:新华网

发布时间:2012年04月05日

    又到了杭州最美的季节,不少白领在计划着进行一次时尚又便捷的田园旅行,离杭州不远的民宿这种短途旅游方式也开始受追捧。

    游客多了,喜上眉梢的自然是那些民宿的经营者们。

    “我们家来过很多的外国人,最近又有好几拨在上海工作的老外预订了我们的客房。”何利群是莫干山脚下的一位普通村民,也是当地第一个把房子出租给老外办民宿的,每年租金1万元。不过这两年,她发现村子里的老外越来越多,英国人、比利时人、丹麦人、法国人,还陆陆续续在这里开了十多家会所,一到周末,村庄里都是来自上海、杭州等地的白领们。

    何利群也心动了,她干脆辞去了在莫干山上当了10年的导游工作,回家开起自己的民宿。这时,她发现,因为这一片的农家乐已经很成熟,房子的租金也涨到每年1.8万元。而且能租到的房子越来越少,因为当地和来自杭州、上海的有钱人也开始在这里找场地,甚至会大手笔地花上百万元来装修。

    在何利群看来,一千元一晚的住宿价格已经是天价,因为当地“包吃包住”的农家乐不过80元/天,但去年这一带的住宿最高单日价已达2600元以上,让她更奇怪的是:这些会所没有豪华现代的装修,也没有星级酒店的服务,但每个周末来的人还是络绎不绝。

    民宿缘何能吸引这么多游客和投资者?

    白领们追寻“慢生活”民宿受追捧

    夏齐因为一次公司部门的聚会活动,有幸初次体验民宿这一新型的休闲模式,而这一次经历让她久久难忘。

    一路从高速驶向莫干山,高楼林立瞬间幻化成乡间野趣:窗前一会儿晃过波澜不兴、浮腾着轻烟迷雾的水库,一会儿掠过万竿修竹、如海翠篁。兜兜转转,终于在一个路口停下。

    从外表看,“西坡29”让夏齐感觉回到了农村公社时代:仿古砖砌成的台阶,用酒瓶设计而成的吧台在大大的露台上格外别致,屋内从乡间“访”来的老式家具别有风味,没有空调没有煤气,只有一个砌好的火炉。

    木屋里还有一位当地的农民管家,露台上是免费提供的烧烤支架,让人们感觉回归到了乡野。“一到这里就觉得美呆了,眼前是一望无际的群山,坐在露台上喝着啤酒,吃着烧烤。”热爱农家乐的夏齐非常喜欢乡间的田园生活,但每次出游又对简陋的农家住宿望而却步。这里让她找到了家和自然乡村的完美结合,干净、舒适、温馨、宁静。

    “"西坡29"本来也是打算自己和朋友们度假的,后来发现,如果按照农家乐的形式来经营,非常有市场,也圆了我亲近自然、追逐自由的心愿。”“西坡29”的掌门人钱继良的性格中有着追求自然的因子,他是武康人,曾经想过独自一人定居束河古镇,后未成行, 2007年,看到有人在三九坞用泥坯土房建成了6个具有异国情调的乡村会所,一下子给了他灵感,用他自己的话说,是属于最早一批“偷师”洋家乐的当地人。

    “星级酒店整洁干净、服务贴心,但是价格贵;农家乐价格实惠、亲近田园,但管理不善、设施简陋。我们的类似民宿的度假屋,在两者之间适时地寻找到了一条中间地带。”钱继良说,如果用“奢华”来形容星级酒店,那“家居温暖”便是民宿的真实写照。来这里的多数客人都是举家出游的家庭式度假,以及公司的烧烤聚会,像“西坡29”这样既能为久居都市的人们提供亲临自然的家庭温暖,又有一种“以天为盖地为庐”的田园情结,而在都市白领们普遍追寻“慢生活”的背景下,民宿受到市场的追捧也就不足为奇了。

    经营民宿利润可观

    “现在经营一幢民舍的都属于"玩票"性质,稍微有点规模的都承包了好几幢民舍。”

    钱继良说,他最初的设想也不过是想在当地多个与朋友聚会的场所,但随着这个地方的声名鹊起,不少人会自己找上门来。采访当天,就有一家杭州的建筑设计公司负责人来考察场地,他准备带员工来这里开会培训。

    “经常会有这样的包场,也有一群朋友一起过来的。如果想在旺季的周末入住,起码要提前一个月预定。”“枫华会所”掌门人陆志华说,很多民舍顶多只有两三层、六七间房,一次只能招待20多个人,去年,为扩大经营范围,他又租下距离“枫华”不远的另一处民房,而钱继良除了租下附近6处民房外,还在德清武康镇的商业中心开了一家类似风格的咖啡吧。

    杭州旅奇电子商务有限公司CEO沈向科把这波人称为第一批“啃螃蟹”的创业者:这些人原来的职业是建筑师、设计师、艺术家、教师、酒店管理者等等,为了“换个活法”加入到此中来,一开始想小打小闹,慢慢地发现里面大有商机。

    据记者了解,在民宿住一晚并不便宜,普通标间在600-700元,到了周末和节假日还会有200元至500元的上浮。最高的要达2800元,而一般的农家乐吃喝一天全包也仅需80元。不过去的人依旧是络绎不绝。不仅在莫干山生意火爆,位于杭州周边的民宿生意也好得出奇,比如2008年开业位于桐庐的芦茨土屋,入住率超过九成,在网上被多次转载的米亚罗临安小木屋,据说因为通过微博招揽生意,老板手机永远是2个状态:通话中or停机,而现在五六月份也只有周一到周四有房间。

    利润自然很可观。“小木森森”的掌门人慎章翔给记者算了一笔账:刨去租房两三万元,人工平均月工资2000元左右,日常开支并不大,而民宿的客源基本都属于中高端,每人每天消费均在1000元以上,再加上目前受到高薪族的追捧,周末基本被订满,“小木森森”去年试营业以来反响很不错,慎章翔今年也在附近新租下一幢,最近都忙着装修。

    “多米诺效应”还不仅如此,这两年,除了杭州、上海的白领外,一些民宿聚集地的村民也纷纷利用自家房子办起了一间间风格各异的民宿,“民宿需要一个聚集效应,尤其对于现在民宿发展较好的德清、临安来说,群聚效应还是很明显的。”慎章翔说,当地农民除了房租收入,还可以将农产品销售给游客,收入“翻了一番不止”。

来源:新华网

责任编辑:周乐乐

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